El Festival Gastronómico Alternativo de la Arepa y la Agricultura
Urbana nace por iniciativa del Instituto Nacional de Nutrición, quienes vienen
integrando la política de las 4 S, sabroso, soberano, saludable y sano. Buscando
opciones económicas y accesibles para la realización de la arepa, no solo con maíz
sino a base de otros ingredientes como papa, yuca, ñame y zanahoria.
Las personas que asistan a esta actividad tendrán la
oportunidad de degustar una amplia variedad de arepas, así como también varios
tipos de relleno. Además se discutirá sobre puntos relevantes como la historia
de la arepa, opciones nutricionales saludables y la importancia de la agricultura
urbana.
El festival se realizará en la locación del museo de Barquisimeto,
en pro de la cultura y gastronomía venezolana, Martín Urteaga, director general
del Museo de Barquisimeto hace la invitación a toda la colectividad larense a
que se acerquen este sábado 18 de Junio a las 9:00am en el anfiteatro del Museo de Barquisimeto
ubicado en la carrera 15 entre calles 25 y 26 diagonal al edificio “Torre David”.
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